La viande et le poisson en tête des renoncements
Sept Français sur dix ont changé leurs habitudes alimentaires à cause de la baisse de leur pouvoir d’achat. C’est ce que montre un baromètre révélé samedi 14 novembre par France Inter.
La viande et le poisson sont les deux premiers produits touchés. La raison avancée est leur prix. Ce sont deux postes qui pèsent sur le budget courses, et les ménages y font des arbitrages en premier.
Les autres résultats du baromètre ne figuraient pas dans les éléments disponibles au moment de la publication. Nous n’avons pas non plus le détail de la méthode ni de l’échantillon. Nous complétirons cet article si ces informations sont rendues publiques.
Le sujet nourrit le débat sur le pouvoir d’achat. Les uns réclament moins d’impôts et de charges pour augmenter les revenus du travail et soutenir la production. Les autres demandent des aides publiques ciblées pour les ménages les plus touchés par la hausse des prix.
Ce que cela change pour les Brésiliens en France
Les Brésiliens installés en France font leurs courses dans les mêmes rayons et paient les mêmes prix. Ceux qui sont payés en euros voient comme les autres le poids de l’alimentation dans leur budget mensuel.
Ceux qui envoient de l’argent au Brésil ou qui en reçoivent ajoutent une contrainte : le taux de change entre l’euro et le real. Chaque euro dépensé en courses est un euro de moins à transférer.
Pour limiter la facture, plusieurs réflexes existent : comparer les enseignes, choisir les marques de distributeur, acheter de saison et passer par les marchés. Les légumineuses, comme le haricot noir ou les lentilles, restent une alternative économique à la viande.
